炭火焼ビアバール「BANQUET」が天満にオープン

先週の月曜日（12/1)に天満に炭火焼ビアバール「BANQUET」がオープン。

コチラは近くにあるビアバー「luv beer」の高橋店長が独立開業したお店。

初日にはお祝いの酒を持って行こう。

ってことで、当日は少し早めに残業を終えて会社を出て京都駅の伊勢丹へ。

ちょっと迷って、ボトルがきれいな栄光冨士の朝顔ラベルを購入。

それをもって、天満へ。

20時過ぎに天満に到着。

さっそく「BANQUET」へ




行ってみると、ほぼ満席。さすがに賑わってるな。

店に入ると、顔見知りの店員さんがいた。

「おめでとうございまーす！」と祝い酒を渡すと、メッチャ喜んでくれた

さっそくカウンターの真ん中辺の席に案内される。

厨房もホールもバタバタやな

まずは今週の地ビールのレギュラーと、前菜3種盛のスモールをオーダー。

それと、但馬鶏ももの炭火焼ペッパー＆焦がしバターソースもね。

まず地ビールのレギュラーが来た。

色も味も濃い感じやな。

次に前菜3種盛が来た。




厨房のお兄さんが説明してくれたけど、周りにぎやかすぎてよく聞こえんかった

ポテサラ、野菜のトマトソース（レンコン、茄子など）、キノコのマリネかな？

スモールやけど、1人には十分な量やな。

ハートランドの生レギュラーを追加

最後に鶏が焼けてきた。メッチャウマそう




皮はパリっと、身はジューシーでウマい

これは他の料理も楽しみやな。

初日ってことで、ひっきりなしに客が入れ替わる。

さて、ほなオレも席を空けようか。

活気があって、バルって感じでええ店やな。

けっこう腹も膨れたので今日はハシゴせずに撤収



おまけ

レトルトで菊正宗の粕汁というのがある。

豚肉、大根、ニンジン、しめじ、ごぼう、コンニャク、薄揚げが入っててけっこうウマい。

お手軽やし、72kcalってのもええな

コメント 4

栄光富士は山形県鶴岡市の酒蔵ですね(^^)ﾆｺ
by johncomeback (2014-12-07 22:49) 

johncomeback さん、nice! & コメントありがとうございます。
山形にも美味しいお酒がありますね(^^)
山形正宗、楯野川、上喜元とかも好きなお酒です♪
by ふぐたろう (2014-12-14 14:23) 

carotte さん、nice! ありがとうございます。

AKI さん、nice! ありがとうございます。

ともちんさん、nice! ありがとうございます。

(。・_・。)２ｋさん、nice! ありがとうございます。

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by ふぐたろう (2014-12-14 14:29) 

sora_p さん、nice! ありがとうございます。

by ふぐたろう (2015-01-12 20:42)